銀だらと夏野菜のおいしい煮付け
monemaruku @cook_40018669
momocoさんのレシピを参考に作りました！とってもおいしかったです♪ d(⌒o⌒)b♪煮魚が苦手な旦那さんも喜んで完食でした！！
このレシピの生い立ち
momocoさんのレシピを参考に作りました（＾0＾）煮たみょうがを食べてみたかったので作りました！思った通りおいしいお味でした！！おいしいレシピありがとうございました！！
アプリでひらく作り方
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オクラは塩をまぶして板ずりし、ヘタを切り落として乱切りにします。
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鍋にだし汁、調味料、しょうが、にんにくを入れて火にかけ、沸騰したら銀だらを入れ、弱火10分程煮ます。
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しめじは石づきを除き、2～3本ずつに裂きます。【2】にしめじとオクラとみょうがを入れて、汁気が半分になるまで、煮ます。時々魚に煮汁をかけながら煮ると味がしみます。
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お皿に【3】を盛り付けて出来上がりです！！
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リアクション
レシピ作者
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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