作り方
- 1
オクラは塩をまぶし、うぶ毛をとるようにこすりつけて、そのままお湯で茹でる(2-3分)
ざるにあげて、好みの厚さに切る。 - 2
めんつゆと昆布茶を入れてまぜ、おかかも入れて混ぜる。
- 3
できあがり!!
冷蔵庫で冷やして、召し上がれ☆
コツ・ポイント
めんつゆを使って簡単に、昆布茶もいい味出します。
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