簡単おつまみ☆厚揚げニンニクネギ味噌焼き
りえおさん @cook_40022033
簡単でおいしいおつまみ♪ニンニク味噌で食(お酒？）が進みます！
このレシピの生い立ち
デパ地下で売っていた物を参考に、おろしにんにくをプラスしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは半分に切り開いて（全部切ってしまうと焼く時に大変なので片面のみ切って下さい）●を合わせて斜に切った長ネギも加えて和える。
- 2
厚揚げの間に１のニンニクネギ味噌を挟み、フライパンで（テフロンの場合、油は不要です）弱火でじっくり両面焼く。
- 3
４等分位に切って完成♪
コツ・ポイント
砂糖・にんにくの量はお好みで。今回はおろしにんにく小１と砂糖小１/３で作りました。
油揚げでもおいしいですよ☆
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