作り方
- 1
いか下足。使うのは半分１００ｇ。
-
- 2
沸騰したお湯で、一煮立ちし、ざるに取る。
-
- 3
細かく切る。
-
- 4
わけぎは５ｃｍ位の長さに切る。
-
- 5
沸騰したお湯で、一煮立ちし、ざるに取る。
-
- 6
下足とわけぎをボールに入れる。柚子の皮は沸騰したお湯で、一煮立ちし、ざるに取り細かく切って入れる。
-
- 7
赤味噌、砂糖、柚子の果汁を入れて混ぜる。
-
- 8
６と７を混ぜて、器に盛る。
-
コツ・ポイント
柚子は入れなくてもいい。下足の代わりにタコかイカを入れてもいい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単美味しい♡タコとわけぎのぬた和え 簡単美味しい♡タコとわけぎのぬた和え
わけぎを見つけたら是非作りたいぬた和え♡分量も作り方も簡単です。甘めの酢味噌がとっても美味しい♡H19.3.31話題入り
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17409453
