から揚げ煮
とろです @cook_40023443
鶏肉をあげてから、たれにつけるタイプです！後から味をつけるので、焦げないし甘辛でおいしいよ～お弁当にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
甘辛味が大好き☆なんで！家族の多い人は、みりんと醤油が同量でいいので倍に増やせば◎です!！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を適当に切る。片栗粉をまぶす。油で2度揚げする。
- 2
みりん、醤油をあわせて鍋で温める。生姜、にんにくをすりいれる。揚げたお肉をいれからめる。できあがり♪
- 3
コツ・ポイント
鶏肉をあげるのに、2度揚げすると中まで火が通ってふっくらです
リアクション
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