キノコ尽くしのめんつゆ炊き込みご飯

たかてつ
たかてつ @cook_40026015

めんつゆで味付け簡単楽勝です。
このレシピの生い立ち
何となく、面倒で…

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材料

4人分
  1. 3合
  2. めんつゆ 90~120ml
  3. しめじ 1パック(100g)
  4. まいたけ 1パック(100g)

作り方

  1. 1

    米は洗って水気を切り、30分~1時間置く

  2. 2

    きのこ達は根元を包丁で切り、手で食べやすい大きさに裂く。

  3. 3

    ジャーにめんつゆを入れ、規定の分量まで水を足す。
    90mlだと薄めです。水を足しながら味見して下さい。その味が炊き上がりの味です。キノコ達をのせてスイッチオン!!

  4. 4

    炊き上がりの味見で薄ければめんつゆをかけて混ぜましょう。
    いじょ。

コツ・ポイント

炊く前に味見してくらはい。茸はお好みで替えてもおっけーです。レシピ+100gくらい足しても可です。

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レシピ作者

たかてつ
たかてつ @cook_40026015
に公開
酒好きです。料理は好きですが不器用です。(笑)そうそう、ブログもやってます。よろしかったら遊びに来て下さいまし。↓http://blog.goo.ne.jp/tetta_i
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