かぼちゃのバターいため

ふぁんきい
ふぁんきい @cook_40021638

かぼちゃを使った簡単メニューです
このレシピの生い立ち
昔母が、定番のかぼちゃ料理飽きた私と
弟に合挽き肉で作ってくれたのを、ベーコンでアレンジしました。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 半分
  2. ベーコン 2枚
  3. バター 大さじ2
  4. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、わたを取り除き、皮をとり、食べやすい薄さ大きさにスライスします。
    (薄いほうが火が通りやすい)
    ベーコンは細かく刻む

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れて焼き色がつくまで焼き、バターをなじませ、
    焼き色がついたら、しょうゆを全体に軽くかけて火を止める

  3. 3

    器にもって出来上がり

コツ・ポイント

ベーコンで作りましたが、合挽き肉でもOK。
薄くスライスすると短時間でできます。

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レシピ作者

ふぁんきい
ふぁんきい @cook_40021638
に公開
1児の母でフルタイムのパートをしてます。不器用ですがパンやお菓子を作るのが大好きです。皆さんのレシピを参考にさせてくださいね(^_-)-☆パチッ
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