アプリでひらく作り方
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筋を取って斜めにスライスしたセロリとサクラエビをごま油で炒め、豆板醤と酒、醤油で調味します。
葉っぱがあれば、刻んで一緒に炒めてしまいますが、無くてもOK。 - 2
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コツ・ポイント
我が家ではサクラエビは常時冷凍してあります。 株で売っているアメリカンセロリで作ると安上がりです。
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