冷やご飯で中華おこわ風★

ねねちゃん　　　　's cooksnap of when they made 冷やご飯で中華おこわ風★.
かぼちん
かぼちん @cook_40022380

もち米不要！普通の残りご飯が、まるでおこわに！！ウマ～！！クックパーのおかげです♪ぜひお試しください（＾＾）
このレシピの生い立ち
ふつうの白米ごはんなのに、クックパーを使って、調味料にごま油とオイスターソースを混ぜることで、もっちりしたまるでおこわのようなご飯に大変身します！冷やご飯でも美味しくいただけます！超オススメ！ぜひお試しください！

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材料

  1. ごはん ２４０ｇ
  2. にんじん ２０ｇ
  3. しいたけ １枚
  4. 長ネギ ５ｃｍ
  5. 鶏むね肉 ５０ｇ
  6. ★ごま油 小さじ１
  7. ★中華スープの素 小さじ１
  8. ★オイスターソース 大さじ1/2
  9. ★水 大さじ１

作り方

  1. 1

    あらかじめ★印の調味料を混ぜておきます。

  2. 2

    鶏むね肉は１ｃｍ角に切ります。

  3. 3

    ２の鶏肉を１の調味料に５分ほど漬けておきます。（その間に、他の準備をしてください！）

  4. 4

    にんじん、長ネギは細かいみじん切りに、しいたけは粗く刻みます。

  5. 5

    クックパーを広げ、冷やご飯の上に、にんじん、長ネギ、鶏肉、しいたけの順にのせ、鶏肉のつけだれを回しかけます。

  6. 6

    クックパー包みをして電子レンジ５００Wで４分チンします。

  7. 7

    クックパーを広げ、全体をよくかき混ぜて、味をなじませて出来上がり！茶碗にもっていただきます♪

  8. 8

    ※全体を混ぜるときは水気を飛ばすつもりでよ～く混ぜてください！

  9. 9

    つやつやでウマ～！！

コツ・ポイント

加熱時間はたったの４分♪クックパーを利用して、簡単におこわ風のご飯ができます！レンジでチンし終わったら、水気を飛ばすつもりでよ～く混ぜてください＾＾！

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