鶏肉のバジル炒め 【ダイエット】

ksato23
ksato23 @cook_40028054

タイ風。
唐辛子に含まれるカプサイシンでダイエット。+鶏肉に含まれるB6でたんぱく質・脂質の代謝を促します。
でも・・・
辛味とナンプラーでご飯が止まらない・・・

このレシピの生い立ち
タイに行ったときヤミツキに・・・・
あーだからタイ人は痩せているのかぁ・・・・

鶏肉のバジル炒め 【ダイエット】

タイ風。
唐辛子に含まれるカプサイシンでダイエット。+鶏肉に含まれるB6でたんぱく質・脂質の代謝を促します。
でも・・・
辛味とナンプラーでご飯が止まらない・・・

このレシピの生い立ち
タイに行ったときヤミツキに・・・・
あーだからタイ人は痩せているのかぁ・・・・

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材料

  1. にんにく 4カケ
  2. 長ねぎ 1本
  3. 鶏肉 1枚(200g
  4. たまねぎ 半分
  5. バジル 1本(10枚~
  6. 唐辛子 適量
  7. ナンプラー 小さじ3~
  8. オイスターソース おおさじ1
  9. 適量

作り方

  1. 1

    にんにく・長ネギは細かく切って、多めの油で弱火で香を出すように炒める。
    香が出てきたら唐辛子を2つまみくらい入れる。

  2. 2

    1×1センチのダイスカットした鶏肉と玉ねぎを入れて強火にする。

  3. 3

    オイスターソース・塩で味を整え、香ばしくなったら火を止める

  4. 4

    みじん切りにしたバジルとナンプラーを加え、まんべんなくかき混ぜる。

コツ・ポイント

ナンプラー好きな人はもっともっと入れちゃって。
私は凄いかけます。

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