ほうれん草と焼きあげのポン酢和え
くりたま @cook_40028170
軽く焼き目を付けたあげと、茹でたほうれん草を柚子ポン酢で和えました。香ばしくてさっぱり！
このレシピの生い立ち
いつものほうれん草のおひたし（だし醤油で和えたもの）に飽きたので、柚子ポン酢で和えてみるとさっぱりしていて美味しかった。残っていたあげを焼いて入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でて、食べやすい長さに切り、しっかり絞って水気を切る。
- 2
あげを網にのせ、軽く焦げ目が付くまで焼き、５ミリ位の細切りにする。
- 3
１、２をボールに入れ、柚子ポン酢で和え、ごまをふる。
- 4
リアクション
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