冷凍ポテト☆オイスターソース炒
manneriryouri @cook_40027111
冷凍ポテトを使った簡単＆お手軽おかずです。よく娘と2人だけのお昼ご飯に食べてます。オイスターの味でご飯が進む進む・・・。
このレシピの生い立ち
スーパーの広告に「ジャガイモと豚肉のオイスターソース炒め」の写真が載っていたのを参考にしました。
冷凍ポテトを使用することで、すばやく、簡単にできるように作ってみました。
冷凍ポテト☆オイスターソース炒
冷凍ポテトを使った簡単＆お手軽おかずです。よく娘と2人だけのお昼ご飯に食べてます。オイスターの味でご飯が進む進む・・・。
このレシピの生い立ち
スーパーの広告に「ジャガイモと豚肉のオイスターソース炒め」の写真が載っていたのを参考にしました。
冷凍ポテトを使用することで、すばやく、簡単にできるように作ってみました。
作り方
- 1
下準備：にらは適当な長さ（５cmくらいかな。もやしとポテトの長さにそろえるとキレイ。）に切っておく。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、冷凍ポテト・豚ひき肉・もやしを入れ、中火～強火で炒める。
-
- 3
肉に火が通ったら、ニラを投入して、引き続き、炒める。
-
- 4
ニラがしんなりしてきたら、オイスターソースを入れ、全体にからめるように炒める。
仕上げに、塩コショウで味の調節をして完成！ -
コツ・ポイント
しんなりしたニラがお好みならば、手順２の段階で、ほかの材料と一緒に投入した方が楽チンです。
仕上げの塩コショウは、味の調節程度でふります。お好みで。
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いなまっち -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17429680
