簡単自宅で昆布の佃煮♪長期保存～
子ぎつねヘレン @cook_40026823
おでんや鍋で使用した昆布は捨てずにおいしい佃煮にしましょう(＾＾)
おそろし～くらい長期保存可能です♪
このレシピの生い立ち
昨日のふろふき大根で使用した昆布です！
アプリでひらく作り方
- 1
ダシをとったあと昆布は２～３cm角に切りちりめんじゃこはフライパンで少し炒る。
- 2
全ての材料を合わせて汁気が無くなるまで煮るだけで完成！
- 3
コツ・ポイント
甘味控えめのさっぱり味に仕上がります。好みで醤油や砂糖の分量を調節して下さい。みりんを加えると艶良く仕上がります。山椒の実やしいたけを加えてもおいしいです(＾＾)
似たレシピ
簡単！昆布の佃煮！！
とっても美味しい昆布の佃煮です！材料を切って煮るだけでとても簡単に作れます！
昆布の佃煮
出し殻昆布を再利用した佃煮です♪
我が家の佃煮
ダシ取り終わった昆布、いりこ 捨ててませんか～もったいないので佃煮にしちゃいましょう(^^♪
リンタロウ 
出汁に使った昆布で佃煮♡
出汁に使って捨ててしまう昆布で佃煮に！おにぎりにも♡
捨てないで！出汁がら昆布で絶品昆布の佃煮
5分で完成♪お出汁を取った後の昆布、捨てないで！さっと炒めるだけで簡単に美味しい佃煮が出来ちゃいます(*´꒳`*)
昆布のつくだ煮
だしをとった後の昆布でおいしい簡単つくだ煮
出がらし昆布の佃煮
鍋物で使った出がらし昆布を冷凍保存しておき、佃煮を作りました。
手作り昆布の佃煮
手作りの昆布の佃煮です。
残りものには福があり～♪簡単！昆布の佃煮
出し汁に使用した昆布、かつお節を使って作った昆布の佃煮です。お弁当の一品にもど～ぞ♪
昆布の佃煮
だしをとった昆布を冷凍保存さて集めて炊いた昆布の佃煮です。
超簡単ｽﾋﾟｰﾃﾞｨ♥昆布の佃煮♪
残り物ｼﾘｰｽﾞｗ出汁や鍋で使った昆布を捨てずに速攻佃煮(･∀･)ご飯に乗せてもｵﾆｷﾞﾘに入れても美味しいですよ♪
昆布の佃煮
出汁を取った昆布を佃煮にしました。
しいたけと昆布の佃煮風
だしを取ったあとの昆布は捨てないで再利用。しいたけと一緒に煮て佃煮風にしました。
昆布のおにぎりに！☆こんぶのつくだ煮☆
手作りのこんぶのつくだ煮です！だしをとった後のこんぶでできますよー(^^)
ご飯の友：昆布としいたけの佃煮（再利用）
ダシを取ったあとの昆布としいたけを捨てずに保存しておいて、圧力鍋で簡単な佃煮を作ります。これをご飯に混ぜまぜして食べてみると・・・美味い！
変身！「だしがら昆布」が「昆布の佃煮」に
捨てちゃうのはもったいないよ！鍋の季節だからこそ沢山出てくる昆布のだしがらでもう一品「お好み昆布の佃煮」
昆布と紫蘇の実の佃煮
出汁を引いた後の昆布や干し椎茸、捨てていませんか？ポリ袋に入れて冷凍保存し、自家製佃煮に変身！
螻蛄蚯蚓 
だし殻（昆布、鰹節）で佃煮風ふりかけ
だしをとった後の昆布や鰹節を再利用？佃煮風なふりかけです。
出汁がら昆布で佃煮
残った出汁がら昆布で佃煮を作りました。
昆布の佃煮
話題入り感謝です( *ˊᵕˋ)ご飯がもりもり進む昆布の佃煮です！
ぷにぷにたまごちゃん 
でがらし昆布の佃煮
鍋や出汁を取った後の出がらし昆布を捨てずに佃煮にするとエコですね。梅干しを入れてるので仄かに酸っぱくて美味しいです。
つくだ煮
だし汁をとった後のかつお節と昆布を使用したつくだ煮です！
mano×axtos 
昆布とおかかの佃煮
今時期よく食べるお鍋。そのだしをとるために使った昆布を佃煮に変身★
昆布の佃煮
スズキの昆布締めで使用した昆布で
横綱てらお 
昆布の佃煮
昆布の佃煮です
昆布の佃煮☆だし取り・昆布締め余り昆布で
だしを取ったり、昆布締めした後の昆布、もったいないよね。余り昆布も佃煮にして余すことなくいただきます！
昆布の佃煮
出汁がら昆布のリメイク佃煮
だしがら昆布で♪ゴーヤとおかか昆布の佃煮
だしがら昆布を再利用したゴーヤとおかか昆布の佃煮です♪ゴーヤのほろ苦さが甘辛なおかか昆布を程よく引き立てご飯が進みます☆
昆布の佃煮
いっぱい作れるので冷凍保存してください☆甘い昆布の佃煮です(^^)ちょっと時間かかりますがおいしいですよ(^^)
出がらし昆布の佃煮
出汁を取ったあとの昆布で佃煮を作りました。出がらしの昆布ももったいないです。ご飯が進む佃煮にして無駄なく食べましょう
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17431698
