ピーマンとしらすの炒め物♪

fumichi
fumichi @cook_40029036

ピーマンが美味しくいただけます。お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
父の料理の定番でした。

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材料

3人分
  1. ピーマン 3~4個
  2. しらす 20グラム
  3. 塩こしょう 適量
  4. 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦方向に千切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひきピーマンをさっと炒める。しらすを加え更に炒め塩こしょうをして、ピーマンがしんなりしてきたらできあがり♪

  3. 3

コツ・ポイント

あんまり炒めすぎないようにした方が、ピーマンがシャキシャキしておいしいです。

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レシピ作者

fumichi
fumichi @cook_40029036
に公開
北の大地で、ひたすらパンを焼いています。夫と娘の三人で、の~んびりと毎日をすごしています♪(違った・・・夫と娘は忙しい・・・らしい)
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