作り方
- 1
さんまをおろします。最近は、スーパーの魚コーナーでおろしてくれますね！
-
- 2
片栗粉を付けて油で揚げるか、フライパンに少し多めの油で焼くか!?
-
- 3
揚げたさんまをお皿に盛り付けて、大根おろしをのせてネギを散らしてポン酢をかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
我が家では、生協で取り扱っている「さんまフィレー」を愛用しています！
大根おろしでも十分美味しいのですが、もみじおろしだとおつまみにもピッタリです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17435382
