ごぼうと鶏肉の簡単ピラフ

nao-cafe
nao-cafe @cook_40026816

仕込んでおけば後は炊飯器におまかせです
このレシピの生い立ち
炊飯器お任せピラフです。

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材料

2人分
  1. ごぼう 1/2本
  2. 鶏肉 1/2枚
  3. 人参 1/3本
  4. 1合
  5. コンソメスープ 300〜400cc
  6. バター 10g
  7. 小さじ1/2
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ごぼうは洗ってささがきにする。
    人参は皮を剥いて細長く切る。
    鶏肉は小さく切っておく。

  2. 2

    お米をといでざるにあげておく。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、鶏肉、ごぼう、人参を加えて炒める。
    塩、胡椒で味を付ける。

  4. 4

    炊飯器にお米、コンソメスープ(炊飯器の分量に応じて)、炒めた具材をいれて炊き上げる。

コツ・ポイント

今回はお米は玄米を使ってますが白米でもおいしくできます。

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レシピ作者

nao-cafe
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料理は実験とアート♪楽しく作って、楽しく盛りつけ☆きっとたくさんの幸せ時間を届けてくれると思います♬
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