簡単とろろ昆布でとろとろ白菜♪
子ぎつねヘレン @cook_40026823
味付けはとろろ昆布♪あっさりやさしいお味になります(＾＾)
このレシピの生い立ち
おつまみ用にと珍しいパリパリのおいしいとろろ昆布をもらったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水・醤油・塩を入れ一煮立ちさせる。
- 2
１にとろろ昆布と食べやすく切った白菜の芯を入れ１分ほど煮、最後に葉の部分を入れて柔らかくなるまで煮れば完成♪
- 3
コツ・ポイント
薄味に仕上がりますが白菜いっぱい食べられます。食感を残したいので私は固めに仕上げますがお好みで(＾＾)食べる時に一味をふって下さい♪他にしいたけをいれてもおいしく仕上がります。
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