簡単早い!椎茸と とろろ昆布のお吸い物!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

椎茸と、とろろ昆布の、簡単で直ぐに作れるお吸い物です!!
昆布がとろとろ、朝食にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
とろろ昆布を使ったお吸い物にしたかったので(^-^)
簡単、直ぐに出来る一品にしました!

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材料

3人分
  1. 椎茸 4個
  2. とろろ昆布 30g
  3. 4カップ
  4. 白だし 大5
  5. 醤油 大1
  6. みりん 大1

作り方

  1. 1

    椎茸は、薄くスライスする。

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、椎茸を入れて2分煮る。

  3. 3

    最後に、とろろ昆布を入れて、一煮立ちさせる。

コツ・ポイント

とろろ昆布は、最後にサッと煮立てればOKです!

写真は、カイワレを添えました♪

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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