簡単☆めんつゆで白菜と油揚げの煮物

ゆきゆう*
ゆきゆう* @cook_40241947

あっさり、やさしい味つけです☆
このレシピの生い立ち
野菜好きの子供のために♪

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材料

4人分
  1. 白菜 1/2個
  2. にんじん 3㎝
  3. 油揚げ 1枚
  4. ☆水 400ml
  5. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜はひとくち大、にんじんはいちょう切り、油揚げは短冊切りにする。

  2. 2

    ☆の調味料を鍋に入れ、煮たったら白菜、にんじん、油揚げを入れる。

  3. 3

    ふたをして中火で10分ほど煮る。途中、かき混ぜて、白菜とにんじんに火が通ったら完成。

コツ・ポイント

特にないです☆あまったら、卵とじにしても美味しいです♪

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レシピ作者

ゆきゆう*
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