薄揚げとおろし大根の柚子こしょう和え

komakiさん @cook_40028150
あっさりさっぱり、でもちょっぴりピリッとしたオトナの和え物ですよ♪
このレシピの生い立ち
柚子こしょうを使ったレシピを考案中♪
作り方
- 1
薄揚げは、軽くゆがいて油抜き。大根は、おろしておく。
- 2
一口大にカットした薄揚げ、おろし大根、柚子こしょう、ポン酢をあえて、ネギを散らしてできあがり♪
- 3
コツ・ポイント
おろし大根は、おろし汁も一緒に使いましょ♪
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