サーモンときゅうりの柚子胡椒ポン酢和え
yoco152 @cook_40051182
脂の乗ったサーモンをきゅうりとごまで和え物にしました♬
柚子胡椒ポン酢でピリッとさっぱり美味しい！！
このレシピの生い立ち
脂の乗ったサーモン。わさび醤油も美味しいけど、違う食べ方はないかなぁ～と考えていたら、思いつきました！
和風の調味料ときゅうりで和える事でさっぱり美味しく食べられます！
脂が乗っているほど・・旨いです！！
アプリでひらく作り方
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サーモンは水気をとり、胡瓜を切って、ポン酢、柚子胡椒、ごまと和えるだけです！
コツ・ポイント
柚子胡椒やポン酢はお好みで調整して下さい。
きゅうりの食感を味わいたいので今回はそのままですが、
混ぜる前に塩もみすると、なじみやすいです。
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