わかめときゅうりとはんぺんの酢の物
美味しいキッチン @cook_40027569
いつものきゅうりとわかめの酢の物に、はんぺんを加えてみました！色も鮮やかになり、ボリュームある一品になりました♪
このレシピの生い立ち
いつもの酢の物に、変化をつけたくて、はんぺんを入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは輪切りにして、塩小さじ1／3を振り、しんなりしたら水気を切る。
わかめは水で戻して、水気を切っておく。 - 2
はんぺんは１ｃｍ角に切っておく。
- 3
１、２とらっきょ酢と酢を合わせて、一混ぜして出来上がり♪
コツ・ポイント
はんぺんが口当たりを柔らかくしてくれるので、とても美味しいです。
酢の物というより、サラダのような感じです。
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