和子ちゃんの蕪と林檎のサラダ✿
doiko @cook_40025408
旬のかぶと甘酸っぱいシャキシャキりんごが美味しいサラダです✿和子ちゃんは、私のおばちゃまです✿
このレシピの生い立ち
おばちゃま直伝のサラダです。果物が入ったサラダが苦手な私が、唯一食べる果物入りのサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮を剥き、5mmくらいの厚みの短冊切りにし、軽く塩をしておく。彩りに茎も加えます。
- 2
りんごは皮のまま、かぶと同じ様に短冊に切ります。
- 3
軽くしぼって水気を切ったかぶと②のりんごをマヨネーズで和えたら出来上がりです。
- 4
※2010/12/26トップ写真を変更しました。
コツ・ポイント
かぶにかける塩は控えめにしてください。茎も加えると彩がきれいです。
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