さっぱり♪焼ちくわときゅうりの酢の物
みいmie @cook_40025320
酢の物だからヘルシー♪
サラダ感覚でパクパク食べちゃってください＾＾
このレシピの生い立ち
酢の物と言えば、きゅうりわかめタコなど定番ですが、余ったちくわで作ってみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは５㎜の輪切りで、トースターで焦げ目を少々つける。きゅうりは乱切りにして塩少々ふって、水気をしぼっておく。わかめは食べ安い大きさに切っておく。乾燥わかめなら水で戻すだけ～
- 2
ボールに調味料をあわせて、１の材料を投入混ぜ合わせて出来上がり～。お好みで千切り生姜を添えていただく 。
コツ・ポイント
ちくわは生のままでもよいと思いますが、かりっとさせた方が、調味料が染みて美味しい気がしますぅ＾＾
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