☆★ささみのバターケチャップ炒め☆★

riebel's cooksnap of when they made ☆★ささみのバターケチャップ炒め☆★.
*pao*'s cooksnap of when they made ☆★ささみのバターケチャップ炒め☆★.
☆あさママ☆
☆あさママ☆ @cook_40029877

母が昔からよく作ってくれたオリジナル料理です。おこちゃまと男の人が大好きな味♪旦那もお気に入り！ご飯がすすみます。やわらかいし味がしっかりしてます。１０ヶ月のﾍﾞﾋﾞｰも、ケチャップ少なめにしてあげたらばくばくたべたよ♪
このレシピの生い立ち
ママから受け継がれた味☆

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材料

２人分
  1. ささみ ２本くらい
  2. 玉ねぎ １～２個　多いほどおいしい！
  3. 塩コショウ 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. バター 大さじ１～
  6. ケチャップ ドバッと　味見ながら

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとって、塩コショウして一口大にカット。そして小麦粉をまぶします。小麦粉まぶすのはいつも袋に入れてやっちゃいます

  2. 2

    玉ねぎをみじんぎり。これで準備終わり～

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、まずささみを軽く焼き目がつく位焼きます。焼けたら、玉ねぎ投入！

  4. 4

    ここでフタをして弱火～中火でしばらく蒸します。大体火が通って玉ねぎが柔らかくしんなりしたら、ふたとってケチャップ投入！あとは軽く炒めて完成～♪

コツ・ポイント

焦がさないことだけ気をつければ簡単！

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レシピ作者

☆あさママ☆
☆あさママ☆ @cook_40029877
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０歳のベビと旦那と仲良く３人で生活してます♪主婦歴１年、日々勉強中↑
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