鮭とゴマの混ぜごはん

麻
@asakeke

短時間でできる簡単混ぜごはんです
このレシピの生い立ち
お気に入りのコンビニのおにぎり(ゴマ鮭)を家ごはん風にしてみました。

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材料

2人分
  1. ごはん 2杯強
  2. 塩鮭 2切れ
  3. 大葉 4~5枚
  4. いりゴマorごま 適量
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ごま油を引いたフライパンで、塩鮭をじっくり焼く。

  2. 2

    焼いた塩鮭の皮と骨をはずし、身をほぐす。

  3. 3

    茶碗にごはんをよそい、鮭の身を混ぜる。

  4. 4

    3に刻んだ大葉を乗せ、ゴマを振って完成。

  5. 5

    鮭と大葉を和え、ご飯に乗っけて鮭弁にも♪1切れで2人分いけちゃいます

コツ・ポイント

塩気が足りないようなら、ごはんに塩を振って混ぜてください。

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レシピ作者

麻
@asakeke
に公開
学生の頃に始めたCOOKPADも気づけば20年目…最近は つくれぽの更新がメインですが、よろしくお願いします❤偏食3歳&よく食べる2歳息子のために美味しいごはんを作りたい!3歳児にどう野菜を食べさせるか毎日戦ってます😂とにかく簡単に作れる料理が大好き♪トマト好き、青魚好き、薬味&香草好き、生肉好き、あんこ&カスタードクリーム好き❤
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