ちょっと違うよ☆鮭ときゅうりの混ぜごはん

じょじょな
じょじょな @cook_40097914

大葉が効いてておいしいよ☆かんたん☆混ぜるだけ☆
このレシピの生い立ち
給食で食べたものを再現しました(^O^)

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材料

4〜5人分
  1. お米 2合
  2. 塩鮭 3切れ
  3. きゅうり 1本
  4. 2個
  5. 大葉 10枚
  6. のり お好みで

作り方

  1. 1

    ご飯を炊いておく

  2. 2

    下ごしらえをする

  3. 3

    きゅうり…塩をかけいたずり、スライサーでスライスしておく

  4. 4

    卵…塩(あれば牛乳などのミルク系加えて)味付けし、そぼろ状に炒る
    ☆炒るときにごまを加えてもおいしいよ

  5. 5

    大葉、のりは千切りに

  6. 6

    塩鮭…焼いて骨を取り除く

  7. 7

    あとは全て入れて混ぜるだけ☆具の塩けだけでおいしい♪

  8. 8

    ポイントは大葉だよ☆

コツ・ポイント

下ごしらえさえやれば後は混ぜるだけ☆たくさん作って冷凍してもOKです♪
鮭はフレークではなく焼いたものを…これ、ポイントです♪

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レシピ作者

じょじょな
じょじょな @cook_40097914
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料理好きだけど、ちょっと大雑把です、すいません(^^)
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