簡単♡鮭と大葉の混ぜごはん

Gem_ocean
Gem_ocean @cook_40111606

手が込んでいるように見えるのに簡単レシピ!お祝いごとにもぴったりな華やかごはん♡
このレシピの生い立ち
冷凍新巻鮭の活用レシピ!家族にも好評でした!

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材料

4人分
  1. ごはん 2号
  2. 塩鮭(今回は冷凍新巻鮭) 2切れ
  3. 大葉(お好みで調整) 5〜10枚
  4. 白ごま 適量
  5. いくら 適量

作り方

  1. 1

    ごはん2合を炊く

  2. 2

    鮭を焼く
    ※今回はフライパンで焼きました!

  3. 3

    大葉を細切りにする

  4. 4

    炊き上がったご飯に「ほぐした鮭」「刻んだ大葉」「白ごま」を入れ、よく混ぜる

  5. 5

    お茶碗に盛り付け、いくらを乗せて完成!

コツ・ポイント

多めに作って、おにぎりにするのもおすすめ!
鮭も細かくほぐしすぎず、少し大きめにしても美味しいです♡

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レシピ作者

Gem_ocean
Gem_ocean @cook_40111606
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もう料理初心者だなんて言わせない!( ・∇・)いろいろチャレンジ!
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