とろぉ~、ふわぁ~っの玉子焼き

ちゃみぃ
ちゃみぃ @cook_40030015

ふわふわだけど、けっこう濃厚でとろ~っとした玉子焼きです。たまごを増やせばプレーンオムレツでも全然いけます。

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材料

1人分
  1. たまご 1個
  2. ヨーグルト 大さじ 1
  3. パルメザンチーズ 大さじ 1
  4. 塩こしょう 適量
  5. ミニトマト 4個

作り方

  1. 1

    玉子とヨーグルトと塩こしょうを容器にいれよくかき混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンに1を流しいれ、パルメザンチーズを上に棒状にのせる。

  3. 3

    焼けてきたら、外側から丸めて、チーズを中に包み込む。包み込めたら、あまり焼けてなくてもすぐに火を消す。(余熱で十分焼けます。)トマトをのせたお皿に移せば完成。

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ちゃみぃ
ちゃみぃ @cook_40030015
に公開
昔は、食について味より量が大切だった…でも今は断然味重視!!おいしいものを少しの量でも食べたい。おいしい食べ物を求め続けます。料理以外ではDisney大好きさんです。
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