放置で簡単！サツマイモご飯

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ねこいたち
ねこいたち @cook_40021826

切ったら炊くだけ・・レシピとして載せるのもどうか！？ってくらい簡単、でも美味しいシンプルな炊き込みご飯。ホクホクで、なんか懐かしい味わい・・・
このレシピの生い立ち
サツマイモをたくさん買ったので、簡単美味しいサツマイモご飯を炊きました＾ｖ＾

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材料

2.5合
  1. 米 2.5合
  2. サツマイモ 300ｇ程度
  3. 塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    サツマイモは小さく（１ｃｍ角くらい？）に切って、水にさらしておく。皮はお好みで。私は皮はむかず一緒に炊いちゃいます。米は普通にといで普通の水の量入れておく。

  2. 2

    塩を入れて、しゃもじで軽く混ぜる。その上に水を切ったサツマイモを均等に入れて、普通の炊飯スイッチを入れて、炊けるのを待つ。

  3. 3

    炊けたらすぐに混ぜて、はい完成～～！お好みで、ごま塩をふりかけてお召し上がりください☆

コツ・ポイント

塩加減はお好みで小さじ２くらいでも大丈夫かな。私はあとからごま塩をふりかけて食べるので、塩味はかなりほんのりになっています。サツマイモの甘さが、かなりイケますｖ

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レシピ作者

ねこいたち
ねこいたち @cook_40021826
に公開
パン作り・お菓子作りのほかに、キャンプ系料理も勉強中！
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