簡単★さつまいもの炊き込みご飯

15kami15
15kami15 @cook_40172152

いもを入れて炊くだけの簡単炊き込みご飯♡ボリュームもあります!
このレシピの生い立ち
おかずが少なくて、ご飯も一品にしようと思い、いもを入れて炊いてみました。

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材料

4人分
  1. 2合
  2. さつまいも 1本(200g位)
  3. バター 10g位
  4. 小さじ1弱
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    米は通常通り研ぎ、2合の線より気持ち多めに水を合わせます。

  2. 2

    2㎝角位にさつまいもを切ります。バターと塩といもを入れて炊飯。

  3. 3

    炊き上がったら、おいもが崩れないように混ぜ、盛り付けごま塩をかけて完成。

コツ・ポイント

さつまいもを切るときは、それぞれに皮が付いているように切ると崩れにくいです。小さくても崩れやすいので、2㎝くらいあってもいいと思います。塩はバターからも出るので、控えめにしてもよいと思います。

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レシピ作者

15kami15
15kami15 @cook_40172152
に公開
料理は簡単に美味しくをモットーに手抜きレシピが多いです。釣りにハマり、釣った魚の飽きないメニューを探してます。もっと上手に写真を撮ったり、レシピを書けたらよいのですが、その辺りはこだわらず、おうちにある材料で代用できるレシピを掲載します!
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