【低脂質】下仁田ネギとしめじの胡麻和え

おまめさん
おまめさん @cook_40022585

甘い下仁田ネギが美味しくて、ゴマが香ばしい、簡単ヘルシー和え物です。
このレシピの生い立ち
脂質制限中なので、油を使わない物を作りたかったので。

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材料

2人分
  1. 下仁田ネギ 1本
  2. ほうれん草 1/2束
  3. しめじ 1パック
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. みりん 小さじ2
  6. すりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    下仁田ネギ・ほうれん草・しめじは、蒸す又は茹でる。
    そして、食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    1をめんつゆ・みりん・すりゴマとよく合えて出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
調味料はお好みで調整してみてください。

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レシピ作者

おまめさん
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