水菜とうす揚げと豚肉の美味ヘルシーお鍋！
りねりね @cook_40021586
水菜って薄あげと合うんですよね＾～♪ 美味しくってヘルシーで簡単に出来る！！
主婦にはたまらないメニューです。
このレシピの生い立ち
水菜がとっても安かったから。薄揚げと普通に炊くのをよく作るので、鍋にしてみたら、これだけで十分な料理になるので、やっぱり鍋はいいですね～～～美味しいし、安くつくし、楽だ！！(*￣∇￣)/゜・:*
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて、昆布を入れる。沸騰したら、昆布を取り出し、出しの素、醤油、酒、みりんを入れる。
- 2
後は、水菜、ネギ、薄揚げなどを鍋に入れて、すぐに出来上がります。
豚肉はしゃぶしゃぶ用を使ってるので、煮込まないでもそのつど自分で好きなだけ鍋に入れて食べてください。 - 3
コツ・ポイント
水菜のシャキシャキした食感がすきな方は、あまり煮込まずに、継ぎ足しながら食べる感じで鍋にいれてください。すぐに出来上がるので、楽ですよ。
薄揚げと水菜の煮たのってやっぱり合いますね。
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