ささみとブロッコリーのさっと炒め
みとー @cook_40031558
お酒のつまみにさっと作れます。冷凍ブロッコリー、大活躍。
（写真は、冷蔵庫にあった鶏の胸肉で）
このレシピの生い立ち
冷凍食品が半額になる時に、必ず冷凍ブロッコリーを買ってきます。とっても便利ですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを１口大に切り、酒、塩コショウで下味をつけて、片栗粉をまぶす。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、固ゆでする。（私は冷凍ブロッコリー使用） - 2
テフロン加工のフライパンでささみを焼き、ブロッコリーも一緒に炒める。醤油、ゴマを振りいれて炒めたらできあがり。
- 3
コツ・ポイント
特にありません。
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