シシトウと紫蘇ササミ炒め
テッド先生 @cook_40136264
お弁当のおかずやちょっとした酒のつまみにぴったり
このレシピの生い立ち
中途半端に余っていた食材を使い切りたくて作ったら、
思いの外簡単であっさり味で美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
1)ササミを酒で振りかけてレンチン
2)シシトウをごま油で炒めて、1を裂いて
加え千切りにした紫蘇を加え炒める - 2
3)粗挽き塩胡椒とガーリックパウダー
を振り、ごまを散らして出来上がり
コツ・ポイント
七味をかけたら、大人味、マヨネーズをかけて焼いても、
子供から大人迄皆んなで食べれる作り置きオカズ。
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