サクッうま♪さんまの甘辛炒め
ＫＯＭＡＴＩ @cook_40028353
皆さんのおかげでつくれぽ2００人達成です！！
本当にありがとうございます♪♪
甘辛味でご飯が進みますよ～（≧∀≦）
このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんのさんまの甘辛をお家でも食べたくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
さんまを３枚におろして、一口大に切り、お酒をまぶし少し置く。
ねぎは少し太めに切っておく。 - 2
さんまに片栗粉を薄くまぶし、多めの油で表面がこんがり色づくまで焼く。焼けたらキッチンペーパーの上などによけておく。
- 3
◎をフライパンに入れ、少しに詰まったらさんまを入れ、照りが出るまで炒める。
- 4
最後にネギとしょうがを入れ、サッと炒めたらごまをふりかけ完成。
- 5
09/9/10
しょうがを入れるタイミングを少し変更いたしました！
コツ・ポイント
調味料は目分量なので、お好みで甘さなど調節してみてください！
リアクション
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