ほうれん草の胡麻和え

maya_aaa
maya_aaa @cook_40246689

甘めの胡麻和えです
このレシピの生い立ち
お弁当用の常備菜として

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材料

  1. ほうれん草 .
  2. .
  3. ☆醤油 小2
  4. ☆みりん 小2
  5. ☆砂糖 大1
  6. ☆3倍濃縮つゆ 小1
  7. ☆すり胡麻 大2

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし沸騰したら塩を入れほうれん草をさっと茹でる

  2. 2

    柔らかくなりすぎる前に取り出し冷水に浸す

  3. 3

    冷たくなったらまとめて絞り水分を出す

  4. 4

    約5cm幅で切る

  5. 5

    ☆調味料を混ぜる

  6. 6

    ほうれん草を⑤に入れ和える

コツ・ポイント

ほうれん草を茹で過ぎない!

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レシピ作者

maya_aaa
maya_aaa @cook_40246689
に公開
旦那のお弁当とレシピの記録✎*
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