今度は鶏でイタリア風ミートローフ★

AMERICANGIRL
AMERICANGIRL @cook_40027224

ミートローフなんてイベント外れだけれども、サンドにして食べてみました★パセリとドライトマトがカラフルなミートローフです★
このレシピの生い立ち
ドライトマトを沢山余っているので作ってみました。

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材料

  1. 鶏挽肉 400グラム位
  2. ドライトマト 6、7枚
  3. セリ(細かく切る) 1カップ
  4. パルメザンチーズ 1カップ
  5. 塩コショウ 少々
  6. 1個
  7. ニンニク 2片
  8. パン粉 1カップ

作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜちゃいます。

  2. 2

    型(7x20位の小さい物を使いました)に入れるか、適当な形を作りクッキーシートやアルミホイルに包みます。

  3. 3

    型を使うならアルミでカバーして180度のオーブンに30分位焼きます。

コツ・ポイント

ハンバーグにしてもモチロンOKです。私は、沢山ドライトマトとパセリを使いました。

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レシピ作者

AMERICANGIRL
AMERICANGIRL @cook_40027224
に公開
アメリカ在住10年。料理は大好き☆手抜きではないけれども、手間をかけないよう、出来るだけ「簡単・ヘルシー・30分クッキング」をモットーに♪
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