簡単!オイスターソースの炊き込みご飯

まくみ
まくみ @cook_40030915

オイスターソースが味の決め手!!切ってある焼き豚を買ってきたら包丁要らずの炊き込みご飯だよ!
このレシピの生い立ち
テレビでオイスターソースの使い方で紹介されていたのを具材を加えて簡単で見栄え良くなるようにアレンジしました。今回のは色の薄いオイスターソースだったので色が付いてないですが中華味になってます。

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材料

3合分
  1. オイスターソース 大さじ3
  2. 焼き豚 100g
  3. ミックスベジタブル 100g
  4. 大さじ1
  5. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    お米は洗ってざるにあげておく。焼き豚はミックスベジタブルくらいの大きさに切る。

  2. 2

    お釜にお米、焼き豚オイスターソース、酒を入れ、水をメモリ少し手前まで加え、味を見ます。味が薄かったら醤油を加える。良かったらメモリまで水を入れてミックスベジタブルを加えて、スイッチオン!で炊きます。

  3. 3

コツ・ポイント

焼き豚じゃなくてもハム、鶏肉、ミンチでも大丈夫です。オイスターソースから味が出るのできのこだけとかでも美味しくできます。お米1合にオイスターソース大さじ1が基本です。オイスターソースによって味が薄かったり濃かったりなので醤油は好みで入れてくださいね。今回は色の薄いオイスターソースだったので写真はあまり色が付いていませんが味は中華味ですよ!切った肉などを使うと包丁要らずです!!

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レシピ作者

まくみ
まくみ @cook_40030915
に公開
作るの大好き!食べるのもっと好き!!なママです。
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