アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を一口大に切る。
エリンギはたてに４つに切る。 - 2
ごま油に干し海老を本分入れて、香りがたったら小松菜とエリンギを入れる。
仕上げに顆粒のガラスープと塩コショウで味を整える。 - 3
最後に残りの干し海老を入れて、サッと混ぜる。
コツ・ポイント
干し海老は量が多いほど海老の香りが引き立ちます。
余計な味はいらないくらいだよ♪
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