しいたけdeふわとろ納豆焼き

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椎茸の上に納豆をふんわり乗せて焼いてみました。クリーミィでしいたけがいい香り♪
このレシピの生い立ち
焼きしいたけが食べたくて。洋風にアレンジしてみました。
作り方
- 1
しいたけは石づきを切り取る。
- 2
☆をボールに入れてふんわりするまで混ぜる。もちろん納豆のたれも一緒に。バジルとブラックペッパーは多めに入れるのがおすすめ。
- 3
2を1のしいたけに乗せる。パン粉とパセリをふりかけて、オーブントースターで良い焼き色になるまで焼きましょう。(10分ぐらい)
コツ・ポイント
焼き時間は目安なのでお使いの物に合わせて様子をみて焼いて下さい。
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