簡単ウマウマかに玉
アリタ @cook_40025902
切って混ぜるだけ。
あんかけなし！
このレシピの生い立ち
カニかまが余ってしまい、何か代用できないかなぁ～と探していたところ、ぷりマンさんのレシピを発見！
早速参考にしながら具財を増やしてみました★
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶いて、★を入れてさらに混ぜておきます。
- 2
乾燥きくらげは水に戻しますが待つのがめんどうなので、充分に洗った乾燥きくらげをぬるま湯に入れて、ラップをして2~3分レンジでチンします。
- 3
カニかまは適当に裂いておきます。
しいたけ、長ネギ、人参は細切り。
しょうがはみじん切りします。
- 4
フライパンを強火に熱し、ごま油（分量外）を垂らし、刻んだしょうがを入れて香りを出します。
そして２、３を入れ、一気に炒めましょう！
- 5
全体がしんなりしたら、１を入れこれも一気にかき混ぜてすぐに火からおろしましょう！
半熟好きさんはこのままあったかいご飯の上に乗せて出来上がり★
コツ・ポイント
ぷりマンさんも言われていますが、強火でさっとやることがコツです。
リアクション
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