♪柔らかく生まれ変わったレーズン
balicoco @cook_40021407
好みの柔らかいレーズンに変身！プルーンも同じ要領でOK！奥のビンはラムレーズンです♪
このレシピの生い立ち
購入したレーズンが美味しくなくて…>_<…
紅茶で煮ると美味しくなる・・・かな？と。
柔らかくて大成功！
気を良くしてラムレーズンも♡
♪柔らかく生まれ変わったレーズン
好みの柔らかいレーズンに変身！プルーンも同じ要領でOK！奥のビンはラムレーズンです♪
このレシピの生い立ち
購入したレーズンが美味しくなくて…>_<…
紅茶で煮ると美味しくなる・・・かな？と。
柔らかくて大成功！
気を良くしてラムレーズンも♡
作り方
- 1
鍋にラム酒を除く材料を入れて火にかける。
- 2
沸騰して１分したらパックを取り出し、もう１０分煮て出来上がり。
- 3
ラムレーズン・・
煮沸したビンに水気をよーく拭き取ったレーズンを入れ、ラムを注ぐ。３日くらいで、ふっくらするはず＾＾。
コツ・ポイント
ラム酒にするときは、レーズンの水気をよく拭きます。
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