節分の後に♪いり大豆と麦茶の炊き込みご飯

豆トマ
豆トマ @cook_40032791

大豆がほっこり、麦茶の香りがたまりませんよ。
このレシピの生い立ち
以前 料理教室で習った 大豆の炊き込みご飯
もっと簡単に香ばしくできないかと思ってやってみたら いい感じにできました♪

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材料

4,5人分
  1. 2合
  2. 麦茶 2合のメモリ分
  3. いり大豆 50g

作り方

  1. 1

    米をとぎ、ざるにあげて水気をきっておく

  2. 2

    麦茶とお米を炊飯器に入れる。

  3. 3

    上から大豆を散らして スイッチオン!!
    (かき混ぜないこと)

  4. 4

    炊き上がったら(大豆が上にかたまっていると思うので)全体を混ぜましょう。

コツ・ポイント

大豆は上から入れるだけで かき混ぜないようにしてください
麦茶じゃなくて ウーロン茶とか何でもいいかも・・・

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レシピ作者

豆トマ
豆トマ @cook_40032791
に公開
お野菜大好き★ 何においても シンプル が1番♪一応 薬剤師やってますが アロマや手芸、雑貨(食器とか)に お笑い・・・こっちのほうが興味あり(*^_^*)ステテコパパ ファンクラブ会長 兼 ルッコ家を見守る会会長♪(入会希望はこちらまで!!)
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