★超～簡単♪ささみぽんず♪評判もいい★
に～さん @cook_40021660
簡単ですぐ作れる一品です。おつまみにももってこいだし、低カロリーなのでダイエットにもいいです。
このレシピの生い立ち
前にどこかの居酒屋さんで食べたささみのたたきがおいしかったので♪
でもたたきにするほど新鮮なものが手に入らないのでそれに近い味を目指しました。簡単だけどおつまみにもってこいです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし酒少々を加えて、ささみをゆでる。
- 2
大根はすりおろす。
ねぎは小口切りにする。 - 3
ゆでたささみを冷水に取り、さめたらほぐす。
- 4
ボウルにささみ・大根おろし･ねぎをいれポン酢をまわしかける。ざっとまぜてできあがり♪
コツ・ポイント
できあがりに七味をかけてもおいしいです♪
ポン酢はどこのでもOK。
リアクション
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