さつまいもの黒ゴマご飯♪

ぷちmama
ぷちmama @cook_40031727

さつまいもの甘みと黒ゴマの風味がよく合っていてとてもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
料理本を参考に作ってみました。

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材料

4人分
  1. さつまいも 1/2本
  2. 黒すりゴマ 大3と1/2
  3. ご飯 3カップ

作り方

  1. 1

    さつまいもはところどころ皮をむき(皮が気になる人は全部むいてもOK)1.5センチの角切りにして水にさらす

  2. 2

    米は洗って炊く1時間前に水を入れてセットしておく(水は普通のご飯を炊くときと同じ)

  3. 3

    すりゴマはすっておく

  4. 4

    スイッチを入れる前にすりゴマ、さつまいも、酒大1、塩小さじ1/2強をいれて普通に炊いて出来上がり☆

コツ・ポイント

ゴマはわざわざすらなくても 『すりごま』 っていうすってあるものを使うと簡単!!

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レシピ作者

ぷちmama
ぷちmama @cook_40031727
に公開
大好きな家族のためになるべく手作りをと頑張る2児のママです。野菜大好き!甘いもの大好き!まだまだ未熟ですが田舎料理も紹介できるように頑張ります(^_^)v
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