リメイク☆里芋とほうれん草のマヨ和え

ミっちゃん @cook_40025246
昨日の残り物、美味しくリメイク^^
このレシピの生い立ち
残った煮物でお弁当のおかずが作りたくて^^
里芋のねっとり感とマヨネーズがぴったりです☆
作り方
- 1
里芋の煮っ転がしは軽く温め、粗めにつぶす。
- 2
今回はこの冷凍ほうれん草を使いました。表示通りにレンジで解凍して、醤油少々(分量外)をたらし、水気を絞る。
- 3
■に白胡麻を指ですり潰しながら加えてよく混ぜ、1・2と和える。
完成♪♪ - 4
この量だとお弁当にぴったり♪(右端のホイル)
コツ・ポイント
煮物の味付けによって、調味料を加減して下さい。
冷凍ほうれん草、便利です。おすすめ☆
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