リメイク☆すき焼き風里芋の煮物

あみ☆あみ @cook_40055956
余ったすき焼きでリメイクレシピ♪里芋を加えてじっくり煮込みました。
このレシピの生い立ち
ごはんのおかずに、お酒のお供に最適です。
作り方
- 1
里芋の皮をむいて、適当な大きさに切り、あく抜きをします。
- 2
余ったすき焼きをひと煮たちします。里芋を加えて全体的に混ぜたら、蓋を閉じ中火で10分~20分程度加熱します。
- 3
水、調味料をお好みで加えて味を調整します。全体的に馴染んだら出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで七味唐辛子を加えても更に美味しくなります。
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