残ったカブの茎でうまうまな1品

ブーまんま
ブーまんま @cook_40032342

カブの茎、どうしよ~。。
大根葉でできるなら、カブでもできる?

このレシピの生い立ち
カブ、茎を捨てるのももったいないし・・・
ご飯にのせて食べれば、何膳でもいけます。
太っても、しりません・・・(汗)

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材料

  1. カブの茎 残った分
  2. ちりめんじゃこ 大さじ3
  3. 七味 適量
  4. 白ゴマ 適量
  5. ごま 適量
  6. しょう油 適量
  7. 適量
  8. みりん 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを炒める。

  2. 2

    ちりめんじゃこがカリカリになってきたら、カブの茎を細かく切ったものを加える。

  3. 3

    炒まってきたら、しょう油、酒、みりんを加え、最後に、七味と白ゴマを加えて出来上がり~♪

コツ・ポイント

しょう油、酒、みりんは3:1:1くらいです。

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レシピ作者

ブーまんま
ブーまんま @cook_40032342
に公開
★美味しいものを食べるの大好き★な性格のせいか、息子も私もブーに・・・だめだ!ヘルシーなものを作らなくちゃ!!と、思いつつ、カロリー無視な日々です(涙)
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