豚肉もやし炒め ~簡単おつまみ~

たかキッチン
たかキッチン @cook_40033429

お酒がを入れるのがポイント! 
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材料

1人分
  1. もやし 200g
  2. 豚バラ肉 100g
  3. 大さじ3
  4. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ①豚肉は食べやすい大きさに切り、もやしは水洗いて水気をよく切る。
     

  2. 2

    ②フライパンを熱し、油をひかずに豚肉を炒める。色が変わったら、もやしを炒め合わせる。
     

  3. 3

    ③酒をまわし入れ、塩・こしょうで味を整えて完成!

コツ・ポイント

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たかキッチン
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一人暮らしを始めてから料理にはまり、美味しいものを求める今日この頃です。目指すはど素人シェフ♪ 
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